第九十一章 过年(第1/2页)

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过了小年夜就是除夕，家家户户都要开始准备辞旧迎新。

府里内外已经清洗干净，门口和回廊下也早早的挂上了大红灯笼。

大厨房里塞满了人，今年的年夜饭还跟去年一样在大厨房里做，风竹雅苑自带的厨房太小了施展不开。

年夜饭讲究各种各样的好彩头，所以何小乔一共做了三道以鱼为主题的菜：一道红烧鲤鱼是年年有余，一道鲢鱼头熬豆腐是鸿运当头，另外还有一道讨巧的鱼跃龙门，是用面团裹着鱼肉捏成小鱼的模样蒸出来的，鱼头的位置用红豆点进去当成眼睛，活灵活现，非常可爱。

除此之外还有糯米八宝鸡、红烧肉、如意蛋卷、四喜丸子、葱烧排骨、清蒸鲈鱼、粉蒸肉、煎酿三宝、油焖大虾、蒜蓉豆苗、上汤白菜和素炒芥蓝，甜品则有拔丝地瓜和反沙芋头，另外还有一道蜜汁山药。

唯一的一道汤是熬得非常入味的酸梅老鸭煲，好喝还解腻。

当然饺子也是必备的，不过因为大家前面都吃撑了的原因，饺子就被留着当成了夜宵，守岁的时候肚子饿了可以吃点垫垫肚子。

煮年夜饭是个大工程，何小乔没空包饺子便把这工作交给了锁儿和其他厨娘，大伙儿忙忙碌碌的包了饺子又下锅煮，确保府里好几百个人每人都能有一碗新鲜热乎的饺子汤吃。

为了讨个好彩头，饺子里还有好大部分包了铜钱，府里有好些人不知情，吃的时候差点崩了牙齿，不过听说这是来年有好运气的象征，立刻又喜笑颜开的往碗里扒拉，想看看是否能再来两个——一文钱也是钱，别说还是能带来好运气的铜钱了，自然是有多少捞多少！

这一整天常宁王府的上空都在飘着各种食物的香味，丰富非常的年夜饭摆了三十来桌，何小乔一个人忙不过来，所以只整治了他们自己要吃的那一桌，其他的都由府里的厨娘仿照着做出来的。

当然按照规定，除了主桌之外，其他桌的年夜饭就没那么丰富了。

往年这时候江封昊都会一早进宫参加祭祖，然后留在宫里吃年夜饭，不过今年因为他不在，宫里那位也曾把主意打到何小乔身上，江封昊早就料到这种情况，所以让府里的下人一律对外宣称没有王妃，就算宫里来人也是同一套说辞推掉，为的就是不让何小乔被吓跑。

当然这话柳一刀没跟何小乔说，就怕给她造成不要的心理负担。

傍晚的时候，天还没黑，年夜饭就已经上桌了。

鉴于今年的年夜饭有好多是从来没吃过的菜式，大伙儿都吃得满嘴流油，表示非常满意。

吃过饭，丫鬟仆妇们开始收拾桌子，小厮们去准备辞岁用的鞭炮和糖果吃食，至于今天有大半时间都在握着锅铲翻炒，早就累得双手抬不起来的何小乔则是甩着酸痛的手回房去了。

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