第93章 杏坞炒仁，药融杏香护杏农(第1/2页)

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杏镇的春日总裹着层清苦的甜香，连片的杏树从镇口铺到山坳，粉白的杏花缀满枝头，风一吹，花瓣落在晒着杏仁的竹匾上，像撒了层碎雪，空气里飘着杏仁的焦香和杏花的淡甜

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林薇抱着薄荷苗下车时，叶片的翠绿泛着点燥意，叶尖干得发卷，脉心珠碎片泛着干涩的淡粉光：“是‘春燥伤肺兼食积’的脉气，杏农春日爱食杏仁糕、饮杏花酒，甜腻积在胃里，春燥又耗了肺津，肺胃脉气都堵了。”

“医官！快跟俺去看看俺奶奶！”

个扎着羊角辫的姑娘挎着杏仁篮跑过来，篮里的杏仁还带着壳，姑娘袖口沾着杏仁粉，急得满脸通红：“奶奶昨天吃了半筐杏仁糕，夜里就咳得睡不着，今早还腹胀得吃不下饭，喝了郎中的杏仁水，反而咳得更重了！”

姑娘叫阿杏，是镇里的杏农，家里种了四亩杏树，每年春日都要炒杏仁、做杏仁糕，她奶奶是镇里出了名的

“杏仁能手”，却偏偏栽在了自己炒的杏仁上。

跟着阿杏往杏坞走，脚下的路铺着晒干的杏枝，踩上去咯吱响，路边的石臼里还留着捣杏仁的碎渣，散着淡淡的焦香。到了阿杏家，土坯房的院坝里摆着十几个竹匾，里面晒着半炒的杏仁，屋檐下挂着串干杏叶，屋里飘着杏仁的焦香和酸腐的药味

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阿杏奶奶靠在杏木椅上，手按着胃脘处，每咳一声，肩膀就抖一下，脸色蜡黄得像枯了的杏叶：“肺里像塞了干杏仁，又燥又疼，胃里还胀得慌，气都喘不匀……”

沈知远先扶阿杏奶奶坐直，让她慢慢喝了口温水，然后手掌贴着她的后背肺俞穴，轻轻按揉：“婶，按这里时，是不是觉得燥得发疼？”

阿杏奶奶点点头，咳得眼泪都出来了，阿杏赶紧递过粗瓷碗，碗里的痰带着淡淡的血丝，还沾着点杏仁糕的残渣。等老人缓过来，沈知远朝小石头递了个眼神：“你先诊脉，说说看是什么症，再开个简易方子。”

小石头攥着笔记本，深吸一口气走过去，指尖轻轻按在阿杏奶奶的腕上

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脉气浮数而干，像晒透的杏仁壳，又脆又涩；再看舌苔，薄白而干，舌面裂着细缝，边缘还沾着点黄：“是……

是春燥伤肺兼食积！”

这次他的声音稳了不少，“杏仁糕的甜腻积在胃里，春燥耗了肺津，所以咳嗽、腹胀、口干！得用炒杏仁润肺化积，杏花清燥，茯苓祛湿，还有……

还有炒麦芽消食！”

他边说边在纸上写方子：炒杏仁三钱、鲜杏花三钱、茯苓三钱、炒麦芽二钱，写完还抬头问沈知远：“沈叔叔，炒杏仁得用甜杏仁吧？苦杏仁有毒，不能直接用，之前在柏镇学过，甜杏仁润肺，苦杏仁得炮制。”

沈知远点点头，眼里带着点笑意：“没错，甜杏仁性平，适合润肺；苦杏仁性烈，得用开水焯过、再炒透才能去毒，你去药箱里拿甜杏仁，自己炒炒看

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