第47章 药膳初成:灵药养身,暗藏杀机(第1/2页)
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晨光熹微,凌风盘坐在茅屋前的空地上,缓缓收功。体内的《潜龙诀》暖流奔腾不息,比昨日又浑厚了几分。突破第二层后,他的五感更加敏锐,力量也大幅提升。他深吸一口气,空气中弥漫着淡淡的药香——那是屋后药圃里的药材在晨露中散发的芬芳。
\"风儿,喝点汤。\"凌慧端着一碗热气腾腾的骨汤走来,汤里飘着几片翠绿的野菜和几片淡黄色的根茎——是黄精。
凌风接过碗,小啜一口。汤味醇厚,带着淡淡的甘甜和药香,暖流从喉咙一直蔓延到胃里,滋养着四肢百骸。\"姐,这汤里加了黄精?\"
凌慧笑着点头:\"萍儿说黄精补气,你练功辛苦,该补补。\"
正说着,凌萍牵着念儿从屋里走出来。小丫头蹦蹦跳跳地扑进凌风怀里:\"舅舅!小姨教我认药材啦!\"
凌风抱起她,亲了亲她的小脸蛋:\"念儿真棒!都认识什么药材了?\"
\"认识黄精!紫灵芝!还有......还有红红的血参!\"念儿掰着小手指,一脸得意。
凌萍也走过来,小脸上带着腼腆的笑:\"风哥哥,药圃里的药材我都认全了。紫灵芝又长出了几朵新芽,血参的叶子也更红了。\"
\"萍儿真厉害。\"凌风赞许地点头,\"走,去看看。\"
四人来到屋后的药圃。经过灵泉水的浇灌,药材长势惊人。紫灵芝肥厚油亮,泛着淡淡的紫光;黄精根茎粗壮,散发着浓郁的香气;最显眼的是那几株血参,叶片鲜红如血,根须呈现出淡淡的金色,显然已经初具灵性。
\"风哥哥,血参是不是可以用了?\"凌萍指着其中一株问道。
凌风点点头:\"嗯,年份够了。今天咱们就用它做药膳,给大家补补身子。\"
\"好耶!\"念儿欢呼起来,\"舅舅做的药膳最好吃了!\"
凌风从药圃里挖出一株血参,又摘了一朵紫灵芝和几根黄精。回到屋前,他开始准备食材。从地窖里取出一条风干的鹿腿,用温水泡发;又拿出几块熏鱼,准备一起炖煮。
\"姐,帮我削几个山薯。\"凌风一边处理鹿肉一边说。
凌慧应了一声,带着念儿去洗山薯。凌萍则主动帮忙清洗药材,动作麻利又仔细。
鹿肉泡软后切成大块,用盐和野花椒腌制。血参切片,紫灵芝撕成小块,黄精切段。凌风又让凌萍去摘些野葱和野蒜,准备调味。
火堆生起,架上陶锅。凌风先放入鹿肉块煸炒,待表面微焦时,加入野葱野蒜爆香。然后倒入灵泉水,放入血参片、紫灵芝块和黄精段,大火烧开,转小火慢炖。
\"舅舅,好香啊!\"念儿像只小狗似的围着锅转,小鼻子一抽一抽的。
凌风笑着刮了刮她的小鼻子:\"小馋猫,还早着呢。药膳要慢炖才入味。\"
趁着炖肉的工夫,凌风又用灵麦粉和野蜂蜜做了些甜饼,准备当主食。凌萍则用新鲜的野菜拌了个凉菜,清爽解腻。
炖煮了约莫一个时辰,浓郁的肉香混合着药香弥漫开来,勾得人食指大动。鹿肉已经炖得酥烂,用筷子轻轻一戳就能脱骨;汤汁呈现出诱人的琥珀色,表面浮着点点油花。
\"可以了。\"凌风撒上一把野葱花,香气顿时又提升了一个档次。
\"开饭啦!\"凌慧将炖好的药膳盛到大陶碗里,又给每人盛了一碗灵麦饭。
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