第3章 碳水充足

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王巧妮在清晨的第一缕光线中醒来。她静静地躺着，听着屋外山雀清脆的啼鸣。门窗的的缝隙间，几束阳光斜斜地落在地面上，照亮了飘浮的尘埃。

王巧妮想着，自从工作以来，多久没有睡得这么舒服了。虽然铺盖的很差，可是这个身体已经习惯了。

在厨房王巧妮熟练的用火石和火镰引燃草绒，不由想到要不说人的适应能力强呢，虽说用的是原来王巧妮的身体，但心里落差可不是一般的大。曾经大学卧谈会时舍友讨论过穿越重生的话题，当时自己是怎么说来着，别说是穿越到古代，就是重生到两千年之前，都受不了。现在想想，自己适应的还是很快吗。

今天王巧妮用的是铁锅做饭，这几天净喝粥了，虽然身体很适应，但心里不适应啊。作为一个北方人，还是山河省这个碳水大省里长大的孩子来说，不吃面食，真的没觉得吃饭啊。

王巧妮先是把昨天顺手采回来荠菜洗干净，在锅内烧开的水中焯了下水。又用葫芦做成的大水瓢，将水淘了出来。王巧妮抹了把热出的汗，想着这还真费劲呢。

又往锅内弄了两瓢清水，看了看炉灶的火，又顺手添了一块木头，这才把手洗了，去和面。

王巧妮往面盆里放了两把粗糙的全麦粉，看着袋子里不算太多的面粉，又从盆子里抓出来一把。随后打开高粱面的袋子，往里放了一把高粱面。又从另一边的架子上打开葛根粉的袋子，抓出两把。这可不是后世人们常吃的葛根粉，而是葛根切片晒干直接磨成的粉。这些葛根粗粉过几遍萝，得到的就是卖给药店的葛根粉。架子上的这些是王巧妮葛根粗粉筛出细粉来后，又用小石磨磨细的粉。口感上可能不算好，但好歹可以饱腹啊。

王巧妮把盛好面粉的和面盆端到厨房的一个台子上。先是往里边加了一丢丢的盐，接着把刚才焯好的荠菜切碎放进去。这才用手搅拌均匀，小心的用水瓢一点点的加水，把面和好。

这时候，锅里的水也开了。王巧妮把方才淘洗好的小米放到锅内，这才从面盆内揪出来一块面，沾手里着水把表面弄光滑后，直接拍在锅顶上这一圈。

面盆里这点儿面，拍了有七八个饼子。王巧妮把锅盖盖上，又看了看火。方才加的这块木头比较粗，还挺耐烧的，不过现在也到了再加木材的时候了。

记得小时候奶奶蒸馒头，贴饼子，基本上都是二十分钟左右。现在也没有手边，怎么计时呢，王巧妮有些犯难了。

王巧妮绞尽脑汁，忽然想起了，小时候课本上提到那个那个发明钟摆的是伽利略还是牛顿来着，好像一开始就是用脉搏计时的。

就在王巧妮想着要不要用脉搏计时的时候，系统提示又出现了。

【系统提示:晨间能量补充建议】

【当前食物营养评估:碳水化合物充足，蛋白质不足】

王巧妮翻了个白眼，蛋白质不足又怎么样，只要碳水充足就顶饱。可惜了，这个时候没有玉米，没有土豆和红薯。不然我让你知道什么是真正的碳水充足。

第3章

碳水充足

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