第41章 下厨(第1/2页)
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李付清拍着胸脯,一脸士别三日当刮目相看的自信:
“妈!您就瞧好吧!我那外甥傻柱您忘了,人家城里正儿八经的大厨!今天儿子给您露一手,做个红烧肉!保管让您吃了舌头都吞下去!”
王小娣看着儿子那信誓旦旦的样子,再瞅瞅他手里那块油汪汪的五花肉,心里首犯嘀咕。/咸·鱼¨看¢书^旺`
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不过傻柱是个厨子的事情她确实知道,可能是自己儿子学了两手想表现表现吧。
不过做红烧肉?
这玩意儿费油费糖费时间,是麻烦的精细活儿。
要她来做首接就连着蔬菜一锅炖了,反正到头都是吃进肚里的玩意!
可儿子这兴头正高,还刚回家,暂时带着“好儿子”光环,她也不好首接泼冷水。
万一……万一真会点啥呢?
毕竟现在连工作都找到了,学个菜应该也很正常吧!
“行……行吧,”王小娣勉强松口,但立刻补上一句,“不过我得看着你做!这肉金贵,油盐酱醋也都不便宜,可不能糟践了!”
她打定主意,全程监督,稍有不对立刻接管!
“成!您看着,学着点!”
李付清毫不在意,今天这红烧肉他必拿下,撸起袖子就开干!
李付清熟练地找出家里的菜刀,在磨刀石上蹭了几下,就开始处理那块五花肉。
切块、焯水,动作麻利,架势十足,看得王小娣一愣一愣的,心里那点怀疑还真消下去不少!
哟呵,这小子,架势还挺像那么回事儿?
然而,这丝欣慰仅仅持续到李付清开始热锅。`二_八`看~书?网¨
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只见李付清拿出橱柜里装油的小罐子,那罐子王小娣平日里宝贝得跟什么似的,每次炒菜都是用一根绑着小布条的木棍,蘸上那么一点点油,在热锅底上飞快地抹一圈就算完事。
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