第四百四十五章 盛宴欢歌

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那一声清脆的“庆功宴开始啦”，如同一道充满了魔力的号角，瞬间便点燃了整个营地所有的热情。

早已是饥肠辘辘的工人们、士兵们，还有那些同样是付出了无数汗水的孩子们，都如同潮水般，朝着那片火光冲天、肉香四溢的中央营地，涌了过来。

今夜，没有官职的高低，没有身份的贵贱。

有的，只是那劫后余生的狂喜，和那即将享用美食的、最纯粹的快乐。

几十只烤得金黄流油的烤全羊，被整齐地，摆放在了早已拼接好的、长长的木桌之上。那焦香酥脆的外皮，那鲜嫩多汁的羊肉，光是看着，就让人忍不住口舌生津。

何青云没有做什么繁复的开场白，她只是亲自，拿起一把锋利的银质小刀，从那只烤得最是焦黄的羊腿之上，片下了第一片，外皮酥脆、内里却依旧是粉嫩多汁的羊肉，递到了那个在这次“会战”之中，立下了头等功的、最年长的老村正手中。

“老人家，”她的声音，在嘈杂的人声中，清晰而温暖，“请。”

那老村正看着眼前这位救了他们全村人性命的、如神明般的女王爷，看着她那双充满了真诚与敬意的眼眸，那张布满皱纹的老脸上，早已是老泪纵横。

他颤抖着手，接过了那片还冒着热气的羊肉，却没有立刻送入口中。

他只是转过身，对着那片依旧在欢快地喷涌着甘泉的土地，对着那片在月光下显得格外静谧的、新栽下的胡杨林，深深地，深深地，鞠了一躬。

然后，他才将那片羊肉，郑重其事地，送入了口中。

“好吃……”他含糊不清地说道，那浑浊的老眼里，流下的，不知是激动的泪水，还是那被极致美味所感动的，幸福的泪水。

“开动！”

随着何青云一声令下，早已是等得迫不及待的众人，便再无顾忌，一个个都如同饿了数日的狼群，朝着那香气扑鼻的烤全羊，扑了上去！

他们没有用什么筷子，也没有讲什么餐桌礼仪。

他们只是用最原始，也最酣畅淋漓的方式，用手，撕下那滚烫的羊肉，大口大口地，送入口中。

那焦香的羊皮，在口中发出“咔嚓咔嚓”的、悦耳的声响；那鲜嫩的羊肉，饱含着丰腴的汁水，入口即化，满口生香。再配上那早已备好的、用烈酒与蒜泥调成的蘸料，那股子混合了肉香、酒香、蒜香的霸道滋味，瞬间便能征服所有最挑剔的味蕾。

除了那豪迈的烤全羊，桌上，还摆着几口巨大的、烧得“咕嘟咕嘟”作响的紫铜火锅。

火锅的汤底，是何青云特意为这寒冷的西北冬夜，准备的“羊蝎子锅”。用的是那带着骨髓的羊脊骨，配上大量的白萝卜与红枣、枸杞，一同熬煮了数个时辰。那汤色，奶白浓郁，散发着一股温润滋补的药膳香气。

将那早已被片得薄如蝉翼的羊肉片，放入那滚烫的汤中，只需轻轻涮上几下，待那肉色一变，便可捞出，蘸上那用芝麻酱、腐乳汁和韭菜花调成的“老京城”秘制酱料，送入口中。那羊肉，鲜嫩得几乎没有半点的膻味，那汤底，更是鲜美得让人恨不得将舌头都一并吞下。

更有那一道，让所有人都大开眼界的“羊杂汤”。

将那看似“下水”的羊肝、羊肺、羊肠、羊肚，在何青云那神乎其技的处理之下，非但没有半分的腥膻，反而变得爽脆弹牙，别有一番风味。再配上那用羊骨熬出的、撒了大量白胡椒粉和香菜末的浓汤，只需一口下肚，一股霸道的暖流，便能从胃里，瞬间传遍四肢百骸，将那所有的寒冷与疲惫，都驱散得干干净净。

最后，还有一道压轴的硬菜——卤羊头。